第169章 打糍粑-《重生之心动》
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老宅里挤满了人,差不多隔壁邻居都到齐了,光是在院子里蹿的孩子就不下五六个”原本颇为宽敞的四坊老宅都显得有些拥挤了。
做糍粑不是一件轻松的事情,一般都是各家各户齐聚在一起做,光,是蒸笼都要准备三个,一蒸一蒸地出糯米饭,老少*妇孺就在这里烧火烧水,各家的壮汉出来六个”每人扛着一个硬木头做的大木锤,足足有二十余斤。
在一个大青石头雕成的槽子里,拿肥猪肉在槽子里抹了一层一层油,放进蒸熟了的糯米饭,壮汉们便扛起大木锤一下下地砸,直到把糯米饭颗颗砸碎成整整一团,然后就可以做糍粑了,把这一大团糯米团丢到铺满了面粉的桌子上,女人家们便开始把大糯米团做成小糯米团,一个个摆好在桌子上,将另一个。大桌子倒铺上去,几个人就站到桌子上跳着走着,把糯米团压扁。
掀开大桌子,下边桌面上就是一个个的糍粑了,五个,六个地叠起来,一叠叠地摆放在拆下来洗干净的门页上,这就是做糍粑的全部程序。
秦安已经不记得是从什么时候开始,这种家家户户聚在一起做糍粑的盛会就没有了,做糍粑的机器走入商铺,只要交点加工费,不需要多久,糍粑就做好了,每个都一样大,一样薄,比人手工做的好多了。
可就是少了点什么,没有那种感觉了。
秦安这时候当然不会错过,隔壁老王叔把大木锤交给他,“看看安子男人不?”
抗锤子的都是最壮实的男人,没有几分力气干不了这活,老王叔才有这样的话说。
秦安扛起大木锤就狠狠砸下去,石槽子”小丁譬生痛。老圭叔在旁指挥木锤子有够重了。你用力,高高举起落下去就可以了,再用力小心震伤虎口。”
秦安听着了,没有再用力狠狠砸,可就是配合不了对面人,要不是两个大锤子一起落下去挤在石槽子口,要不就是举得太高干脆和另外一伙人的木锤子碰到了一起。
即便如此,秦安还是做得热火朝天,整了一眸子,就觉得虎口麻,把大木锤交给了老王叔。
安水给秦安擦着汗,眼睛里的笑意格外浓。
“你笑什么?”安水眼儿弯弯,格外好看,这一次相见,秦安经常看到她莫名其妙地笑。
“原来你也有不擅长的事情啊,我以为你什么都懂?。安水好看的小鼻子皱了皱,“你的形象破灭了?”
秦安很少看到有人皱鼻子。而且能够皱鼻子时好看而且可爱的,更是少之又少,不禁摸了摸安水的鼻子,“再皱给我看看?”
“故意做做不来安水不做。
秦安转过头去,旁边秦小天嫉妒地看着秦安和安水亲昵?
“明明安水姐以前对我最好了,总给我买好吃的,买玩具,怎么见着你了,就把我给忘记了。这次回来,居然连个新款游戏机都不带”。秦小天心里憋不住事,安水没有给他带游戏机,秦小天赌气不来见安水,直到安水答应下次回来一定给他带,并且多加游戏,他才哼哼着算是消气了。
“安水姐喜欢成熟的男人,你太幼稚了秦安得意洋洋。
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